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Trabajadores de restaurantes de Savannah piden mejoras laborales

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Unos 50 empleados de tres cafeterías locales se unieron y entregaron el pasado viernes una carta de reivindicación a la dirección en la que pedían que se atendieran sus necesidades de mejoras laborales. “Exigimos dignidad e igualdad de trato y de salario, independientemente de la raza, el sexo, la condición de inmigrante, la edad, la orientación sexual o la discapacidad mental”. Se puede leer en el comunicado

Un trio de negocios de Savannah se encuentran en aprietos, después que sus empleados se unieran para pedir mejoras laborales. Al menos unos 50 empleados exigen a Foxy Loxy, Fox & Fig y Henny Penny mejores salarios y seguro médico.

Dichos empleados manifiestan que necesitan de estas cosas para mantenerse. No obstante, la dirección dice que simplemente no pueden satisfacer las demandas. Por ende, los empleados tomaron la decisión de unirse a la Unión de Trabajadores de Servicios del Sur.

La carta de reivindicación dice que los empleados “exigen un salario justo con el que podamos construir nuestras vidas”. Sin embargo, en la carta no se indica una cantidad específica en dólares. Sam Hughes dijo que los empleados necesitan 15 dólares la hora para cubrir sus necesidades.

Sam Hughes, empleado de Fox & Fig, dijo que esto lleva meses gestándose.

“Exigimos dignidad e igualdad de trato y de salario, independientemente de la raza, el sexo, la condición de inmigrante, la edad, la orientación sexual o la discapacidad mental”, dijeron al leer la carta de reivindicación. “Respeto por parte de la dirección, el fin de las suspensiones arbitrarias y exigimos procesos de reclamación justos”.

La carta también exige bajas por enfermedad remuneradas y asistencia sanitaria para los empleados.

A pesar de las exigencias en mejoras laborales, los dueños del trio de negocios niegan poder costear lo exigido

En la misiva, los empleados afirman que Foxy Loxy “sabe que puede pagarnos más, sólo que se niega a hacerlo”.

Algo que, según Jenkins, no es cierto.

“Se siente como una falsa narrativa que ha tomado forma, que simplemente hay una enorme cantidad de dinero en algún lugar que no estoy dispuesto a compartir”. “Nuestros costes de funcionamiento son demasiado altos, que nuestra cuenta bancaria se va a cero cada vez que tenemos nómina. Para los tres negocios”, dijo Jenkins.

Jenkins teme que la situación conlleve al cierre de los 3 establecimientos: “Muchas veces a través de esto, he querido preguntar a estos equipos y a la comunidad si realmente quieren estos lugares, si valoran estos lugares. Porque me estoy acercando a no saber cómo mantenerlos vivos”.

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