COLUMBIA, Carolina del Sur (Noticias Nuestro Estado) – Como parte de su estrategia para aumentar la producción de productos listos para el consumidor, Tyson Foods está expandiendo su negocio de carnes listas para envasar al readaptar la capacidad de la planta en Carolina del Sur.
La compañía planea reabrir una instalación inactiva, propiedad de Tyson en Columbia, y convertirla en una instalación de corte de carne que producirá paquetes en porciones listos para la venta al por menor de carne de res y cerdo fresca en rodajas, así como carne molida, para supermercados y tiendas de clubes en el este de los Estados Unidos.
“Nos complace traer las operaciones de regreso a Columbia y estamos muy agradecidos por el fuerte apoyo estatal y local que hemos recibido para este proyecto,” dijo Nate Hodne, vicepresidente y gerente general del equipo de innovaciones de proteínas porciones de Tyson Fresh Meats, la subsidiaria de carne de res y cerdo de Tyson Foods. “Una vez que esté operando, esta nueva instalación nos ayudará a satisfacer la creciente demanda de nuestros clientes minoristas con carne de res y cerdo fresca de alta calidad, precortada y preenvasada.”
Inicialmente, Tyson invertirá aproximadamente $42 millones para transformar la instalación en una operación de porcionado y empaque de carne que actualmente se espera que comience la producción en mayo de 2021. Durante los próximos tres a cinco años, la compañía planea invertir en mejoras adicionales y equipos de producción en la instalación, con una inversión total estimada en $55 millones. La nueva operación empleara a 330 personas, más del doble de la cantidad de miembros del equipo que trabajaban en la instalación cuando cerró en agosto de 2020.
“La inversión inicial de $42 millones de Tyson Foods y los 330 empleos que resultarán de ella ayudarán a continuar con el tremendo crecimiento económico de Carolina del Sur,” dijo el gobernador Henry McMaster. “Esperamos continuar la fructífera asociación de nuestro estado con Tyson y su compromiso continuo con Carolina del Sur y nuestra gente.”
“La reinversión de Tyson Foods en la planta de Columbia destaca la importancia estratégica y geográfica de Carolina del Sur para los agronegocios,” dijo el comisionado de Agricultura de Carolina del Sur, Hugh Weathers. “A medida que continuamos haciendo crecer la industria de los agronegocios en el estado de Palmetto, estamos felices de tener a Tyson como nuestro socio.”
El negocio de carne lista para guardar de Tyson Foods actualmente opera plantas en Iowa, Tennessee y Texas y planea abrir una nueva instalación en Utah a finales de este año. Las operaciones se denominan case-ready, porque la carne empaquetada producida por las instalaciones de Tyson está lista para colocarse directamente en la caja de carne refrigerada en las tiendas de abarrotes y clubes.